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おこしものづくり〜株式会社コスモ〜


おこしものづくり
株式会社コスモ

もうすぐ桃の節句…!
それに先駆けみんなでおこしものをつくってみませんか?

おこしものは愛知県の郷土菓子です。
熱湯でこねた米粉を鯛や扇などの木型に入れて成型し、蒸し器で蒸しあげた後に食紅で着色したもので
蒸したてのものや餅のように焼いたものを、砂糖醤油などをつけていただきます。

おこしものを手づくりする人は年々減っており、
今のでは知らないという若い方もいるのではないでしょうか。

今回はそんなおこしものを豊明市の地域のみなさんに
教えて頂くというイベントです。

木の香りいっぱいのコスモの木の家で楽しくつくりましょう。
人数に限りがありますのでビビッときた方はお電話ください。


【日時】2月18日(土)10:00〜
【場所】コスモの木の家(豊明市栄町大根1-14)
【予約】TEL:0120-33-4846(株式会社コスモ)
【参加費】300円
【人数】5組限定(1組3名まで)
【建築屋さん紹介】株式会社コスモ

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